به گزارش صبح دریانیوز به نقل از روابط عمومی شیلات هرمزگان، مدیرکل شیلات هرمزگان گفت: این نشست با هدف ارتقای سطح سلامت، کیفیت و حلیت محصولات شیلاتی، با حضور مسئولان دو دستگاه تخصصی دامپزشکی برگزار شد.
بارانی با تأکید بر جایگاه مهم استان در تولید محصولات شیلاتی کشور، اظهار داشت:وجود ناظرین دامپزشکی در مراکز تولیدی و فرآوری، ضرورتی برای تضمین کیفیت محصولات و افزایش اعتماد مصرفکنندگان به فرآوردههای شیلاتی است.
وی افزود: همکاری بین دستگاههای ناظر، بهویژه سازمان دامپزشکی، نقش کلیدی در این مسیر ایفا میکند
مدیرکل شیلات هرمزگان با اشاره به اهمیت رهگیری فرآوردههای شیلاتی از مبدأ تا مقصد، افزود: شفافسازی در زنجیره تولید تا توزیع از طریق سامانههای رهگیری، ضمن افزایش کنترل، موجب ارتقاء امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه خواهد شد.
بارانی از دیگر موضوعات مورد تأکید در این جلسه، لزوم حضور مستمر مسئولین فنی دامپزشکی در مراکز شیلاتی و ایجاد بستر قانونی برای حمایت از ناظرین و کارشناسان فنی در مراکز مرتبط خواند.
وی گفت: این جلسه در ادامه روند تعامل نزدیک بین دستگاههای اجرایی حوزه شیلات و دامپزشکی برگزار شد، و قرار است در آینده نزدیک، بازدیدهای میدانی مشترک نیز در بنادر و مراکز پرورش آبزیان استان انجام شود.
در ادامه مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با اشاره به وظایف قانونی سازمان دامپزشکی در حوزه نظارت بهداشتی و شرعی بر محصولات دامی و شیلاتی، گفت:اطمینان از سلامت، بهداشت و حلیت فرآوردههای شیلاتی وظیفهای است که هم در حوزه شرع و هم در حوزه بهداشت عمومی اهمیت بالایی دارد.
فخرآبادی افزود: سازمان دامپزشکی متعهد به حضور ناظرین و مسئولین فنی در تمامی مراکز مرتبط با تولید و عرضه آبزیان است.
وی همچنین بر ضرورت تعامل بیشتر با مجموعه شیلات برای اجرای دقیق مقررات و تسهیل حضور ناظران در مراکز شیلاتی تاکید و افزود:رهگیری محصولات شیلاتی از مبادی صید تا سفره مردم، علاوه بر ارتقاء سلامت عمومی، مانع از ورود فرآوردههای فاقد نظارت به بازار مصرف میشود.
در پایان نشست، نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی بر برگزاری جلسات منظم کارشناسی، تدوین برنامه عملیاتی مشترک، پیگیری مشکلات میدانی و ارائه گزارشهای نوبهای به نهادهای بالادستی برای ارتقاء ساختار نظارتی تأکید کردند.
پایان خبر/
نشست تخصصی بررسی راهکارهای افزایش نظارت شرعی و بهداشتی دامپزشکی بر فعالیتهای شیلاتی
لینک کوتاه : https://www.hormozgantoday.ir/?p=69194